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所以只能改用铁制
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刘铁匠听了
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李奇从怀里掏出几锭银子来
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递给刘铁匠道
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这里是十两银子
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等到全部完成后
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我再给你二十两
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刘铁匠忙接过银子来
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这已经是李奇给他的第二笔款子了
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刚开始的时候就给了他十两
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算起来李奇一共将会付给他四十两
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这对刘铁匠来说
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可是一笔大买卖啊
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李公子您放心就是了
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我们父子一定尽快帮你打好这一百口铁锅
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李奇摇头道
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我现在也不是很急
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最重要还是要保证质量---哦
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就是要细心做
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这我晓得了
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刘铁匠点头道
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这事除了你们三父子以外
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还有这些铁锅
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我也不想让其他人的见到
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李奇第一天来的时候
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要不然刘铁匠也不会用白布盖着那些铁锅
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从铁匠铺出来后
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李奇仰天长长出了一口气
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那些铁锅便是老式木炭火锅
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这道极具中国特色的菜式
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将会成为醉仙居是否能够成功打响第一炮的关键因素
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也是李奇手中一张至关重要的牌
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虽然北宋时代
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汴京开封的酒馆
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冬天已有火锅应市
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但却还未得到普及
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而且火锅的文化还只是处于刚刚开始的阶段
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口味单调
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根本就没有理解火锅的精髓
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然而李奇这个从900年后来的大厨
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对于火锅那真是再熟悉也没有了
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什么重庆麻辣火锅
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北京羊肉涮锅
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广东海鲜打边炉
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等十余种全国闻名的火锅
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而且口味还非常正宗
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就连外国那些比较有名的火锅
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他也都有涉猎
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他原本还想借鉴日本的纸火锅
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他并不知道那种特质纸是用什么材料制的
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就蕴藏了数百种的菜肴
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而且变化灵活
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能够同时满足大多数口味不一的客人
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但这并不是李奇选择火锅的原因
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如今的醉仙居只有他一个人能够算得上一个合格的厨师
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吴小六和柱子兄弟现在水平
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充其量也只能算是一个打杂的
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李奇绝不会允许这种水平的人进入他的
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但是如今他也只能接受这个事实
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李奇不是没有想过从外面招厨师
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但是那些厨艺精湛的大厨
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都早已经被其它酒楼或者是那些富甲豪绅给请走了
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而且他对不熟悉的人也不放心
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谁知道他们是不是别的酒楼派来的间谍
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若是一家酒楼的厨师团队相互之间的厨艺差别太大的话
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这可是绝对不行的
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李奇才会选择火锅
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因为调制火锅底料并不需太多人
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他便可以更加从容的掌握整个厨房了
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李奇低着头边朝着城内走去
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边寻思着该怎么改造醉仙居
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我已经很久没有吃东西了
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李奇忽然发现周围到处都是一些难民
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心中顿时感到十分诧异
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他明明记得来的时候
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并没有见到这么多难民
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李奇登时惊呼道
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李奇对郊外的路况并不是很熟悉
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发现连个路标都没有
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想找个难民问问吧
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又怕被他们缠住
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就算被人轮了
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恐怕也不会有人知道
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李奇只能按照原路返回
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李奇发现越走越不对劲了
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好像刚才并没有经过这里
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正当李奇郁闷不已的时候
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忽然听到后面传来一阵杂乱的脚步声
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只见一群难民紧紧拽着手中的破碗
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发了疯似的的朝着自己冲来
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李奇吓得一时愣在原地
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目瞪口呆的望着那群如狼似虎的难民
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好在那些难民并不是冲着他来的
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直接从他身边穿了过去
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就连瞧都没有瞧他一眼
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等到难民尽数过去以后
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李奇才幡然醒悟
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后背已然湿透了
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李奇喘着粗气
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莫非后面有什么妖魔鬼怪
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