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这就是我的菜啊
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五角星
说着他往那匾额一指
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然后朝着几名侍卫道
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快放到桌上去
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几名侍卫立刻将匾额放到桌上
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众人听到这匾额是李奇做的菜
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登时都傻了
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这出场的确是非同寻常
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有惊无喜啊
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宋徽宗呆了半响
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你说这是菜
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那这白色的是河鲀
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其余三位御厨一听到河鲀
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这白色的只是蒸豆腐皮
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为了保持湿气用的
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现在我就把它拿掉
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他说着就拿出早小刀在木框四边轻轻划了一刀
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然后又两个手指捏住一边
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一股白色热气登时往外面冒
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众人隐隐约约看到一副山川风景画
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其余人纷纷围了过来
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只见群山重重叠叠
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古柏绿竹
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在热气的衬托下
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如笼罩着一层轻纱
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在飘渺的云烟中忽远忽近
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又宛如海上起伏的波涛
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上空还盘旋着一条金红游龙
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游龙左边是一弯月儿
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再过去则是四个大字
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右边则是半边红彤彤的太阳
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犹如朝阳
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边上同样写着四个大字
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上半边背景为淡白色
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下半边则是淡黄色
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众人的表情出奇的一致
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宋徽宗哆嗦着嘴皮子道
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这这是菜
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我这道菜名为
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蔡京细细琢磨了下
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又再往菜式上看了一眼
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这个名字真是取的好
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河吞
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金龙是帝王的象征
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这是人都知道
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日月分居左右
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金龙居中
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无疑是说日月之光
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岂能与掌握天下的九五之尊相争
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绝对可以堪称前无古人
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素来以一张嘴吃饭的王黼这次是彻底认输了
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宋徽宗忍不住哈哈大笑起来
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对这菜名是十分满意
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目光不禁落在了最上面一层
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忽然又咦了一声
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这这字迹好熟悉啊
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蔡京也若有所思道
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张择端忽然拱手道
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这字其实是微臣写的
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这可不就是你写的么
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难怪我看的这么熟悉了
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其实这道菜的菜式
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也就是微臣拜托张大学士帮微臣设计的
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左伯清一笑
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难怪前面他说张大学士即便是坐在家里
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也能画出这山川秀丽
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原来他早已经见识过了
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张择端忙颔首道
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但是官燕使以菜作画
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更胜我一筹
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以菜作画
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特别是纥石烈勃赫这个乡下人
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见到菜还能这般做法
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他也决计想不到
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宋徽宗定眼一瞧
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你群山莫不是鱼头做的
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这正是河鲀鱼的鱼头做的
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微臣用了金针菇
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大葱等配料共纳一锅煮之
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然后将浓汤灌入鱼头内
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用鱼头作山
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这真是太妙了
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李邦彦一拍掌
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那这一整幅
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可都是用河鲀做的
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另外我还添加一些配料
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用菜作画
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这这简直就是闻所未闻啊
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这里站着的可都是一群艺术家啊
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对画更是有研究
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大家都没有想到去尝尝这道菜
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而是围在边上仔细的研究了起来
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金刀厨王
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河鲀的美味绝不亚于鲍鱼翅肚
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甚至可以说是更胜一筹
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毕竟会料理河鲀的人不多
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也就是说河鲀身上还有许多味道未有开发出来
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即便是后世
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河鲀一身是宝
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即便是那些含有剧毒的内脏
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眼睛等
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