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所以我为了两者兼得 五笔 拼音 tts wav 五角星
采取了蒸气入味法 五笔 拼音 tts wav 五角星
左伯清皱眉道 五笔 拼音 tts wav 五角星
蒸气入味法 五笔 拼音 tts wav 五角星
这是临时取得 五笔 拼音 tts wav 五角星
左大哥当然没有听过 五笔 拼音 tts wav 五角星
那你快与我说说何为蒸气入味法 五笔 拼音 tts wav 五角星
我先是找一只最大的火腿 五笔 拼音 tts wav 五角星
取一块肉下来 五笔 拼音 tts wav 五角星
而后又在水中将一块完整的豆腐雕刻出二十四个小球 五笔 拼音 tts wav 五角星
又找来二十条河鲀 五笔 拼音 tts wav 五角星
去肉去内脏 五笔 拼音 tts wav 五角星
然而下锅熬汤 五笔 拼音 tts wav 五角星
待熬到一半时 五笔 拼音 tts wav 五角星
取鱼骨 五笔 拼音 tts wav 五角星
留鱼头 五笔 拼音 tts wav 五角星
将鱼骨刺入火腿肉里 五笔 拼音 tts wav 五角星
慢慢弯成桥型 五笔 拼音 tts wav 五角星
再连同那二十四个小球一同放入冰窖中冰冻 五笔 拼音 tts wav 五角星
等鱼头汤熬好以后 五笔 拼音 tts wav 五角星
我再取出冰冻的火腿肉摆好 五笔 拼音 tts wav 五角星
将二十四个小球镶嵌上去 五笔 拼音 tts wav 五角星
将浓汤灌入盘中 五笔 拼音 tts wav 五角星
再将盘子放入桥底下 五笔 拼音 tts wav 五角星
入蒸笼一同蒸 五笔 拼音 tts wav 五角星
而我又将蒸笼完全封死 五笔 拼音 tts wav 五角星
当汤受热将会冒出热气 五笔 拼音 tts wav 五角星
热气一旦遇冷又将会化为水珠 五笔 拼音 tts wav 五角星
所以在蒸的过程中 五笔 拼音 tts wav 五角星
浓汤不断变成蒸气 五笔 拼音 tts wav 五角星
蒸气遇到冰冷的桥身 五笔 拼音 tts wav 五角星
又在化成水煮依附在上面 五笔 拼音 tts wav 五角星
而后又因为底下还在不断的加温 五笔 拼音 tts wav 五角星
水珠就将会渗入在豆腐以及火腿里面 五笔 拼音 tts wav 五角星
普通的鱼熬成的汤 五笔 拼音 tts wav 五角星
再由汤化成蒸气 五笔 拼音 tts wav 五角星
其味道会变得很淡 五笔 拼音 tts wav 五角星
豆腐球即便吸入了蒸气 五笔 拼音 tts wav 五角星
味道依然还是不够 五笔 拼音 tts wav 五角星
但是河鲀鱼熬成的汤可谓之天下第一鲜 五笔 拼音 tts wav 五角星
其中鲜味就不用我说了 五笔 拼音 tts wav 五角星
所以我才会选择这河鲀鱼 五笔 拼音 tts wav 五角星
而火腿肉和鱼头汤的味道本来就都很浓 五笔 拼音 tts wav 五角星
即便放在一起煮 五笔 拼音 tts wav 五角星
也能达到了很好的融合 五笔 拼音 tts wav 五角星
绝不会出现喧宾夺主的现象 五笔 拼音 tts wav 五角星
若是紧靠着蒸气去入味 五笔 拼音 tts wav 五角星
那很难尝出河鲀鱼的鲜味 五笔 拼音 tts wav 五角星
而刺入肉身的鱼骨就很好的弥补了这一点 五笔 拼音 tts wav 五角星
当蒸气在鱼骨上变成了水珠 五笔 拼音 tts wav 五角星
而水珠增加到了一定的数量 五笔 拼音 tts wav 五角星
就如同将鱼骨与火腿放在一起煮一眼 五笔 拼音 tts wav 五角星
鱼骨的鲜味也就渗入了火腿当中 五笔 拼音 tts wav 五角星
火腿的鲜味也渗透到了鱼骨内 五笔 拼音 tts wav 五角星
我这道二十四桥明月夜与书中不一样的是 五笔 拼音 tts wav 五角星
书里说要火腿弃之不食 五笔 拼音 tts wav 五角星
而我这道菜则是每一个地方都可谓之一道美味 五笔 拼音 tts wav 五角星
李奇全盘托出 五笔 拼音 tts wav 五角星
无疑一丝隐瞒 五笔 拼音 tts wav 五角星
这道菜谁若想拿去做生意 五笔 拼音 tts wav 五角星
那无疑自找不痛快 五笔 拼音 tts wav 五角星
一准亏得裤衩都没得穿 五笔 拼音 tts wav 五角星
就说那二十四条河鲀鱼就够他们喝一壶的了 五笔 拼音 tts wav 五角星
这一番长篇大论下来 五笔 拼音 tts wav 五角星
他方才见到这道菜就已经猜到做法肯定十分复杂 五笔 拼音 tts wav 五角星
这道菜的做法还是超出了他们的想象 五笔 拼音 tts wav 五角星
唯有左伯清 五笔 拼音 tts wav 五角星
蔡敏德二人听得是如痴如醉 五笔 拼音 tts wav 五角星
心中暗自叫好 五笔 拼音 tts wav 五角星
每一步都是配合的恰到好处 五笔 拼音 tts wav 五角星
而且他们似乎也从中领悟到很多新的知识 五笔 拼音 tts wav 五角星
登时是思如泉涌 五笔 拼音 tts wav 五角星
欢呼声在哪里 五笔 拼音 tts wav 五角星
李奇说完见大厅内是一片寂静 五笔 拼音 tts wav 五角星
静到他都能听到众人吞口水的声音了 五笔 拼音 tts wav 五角星
只见众人都 五笔 拼音 tts wav 五角星
裸的盯着这道二十四桥明月夜 五笔 拼音 tts wav 五角星
连眼都不眨 五笔 拼音 tts wav 五角星
唯有一人不同 五笔 拼音 tts wav 五角星
这人就是高衙内 五笔 拼音 tts wav 五角星
只见他一副若有似的表情问道 五笔 拼音 tts wav 五角星
那水中那美人倒影又是怎么回事 五笔 拼音 tts wav 五角星
为何这厮想的永远与别人不一样 五笔 拼音 tts wav 五角星
那是因为我在汤中放了一块雕刻好的细豆腐片 五笔 拼音 tts wav 五角星
他说这话的时候还瞥了眼封宜奴 五笔 拼音 tts wav 五角星
封宜奴也正好望过来 五笔 拼音 tts wav 五角星
其实这个点子是封宜奴想到的 五笔 拼音 tts wav 五角星
她告诉李奇 五笔 拼音 tts wav 五角星
玉人才是二十四桥的点睛之笔 五笔 拼音 tts wav 五角星
若有桥没人 五笔 拼音 tts wav 五角星
岂不是少了一份意境 五笔 拼音 tts wav 五角星
李奇想想也觉得她说的很有道理 五笔 拼音 tts wav 五角星
他原本想直接雕刻一个豆腐像放在桥上面 五笔 拼音 tts wav 五角星
只要稍稍有一些震动 五笔 拼音 tts wav 五角星
就会从桥上掉落下来了 五笔 拼音 tts wav 五角星
恐怕这道菜就只能叫做玉人何处欲投河了 五笔 拼音 tts wav 五角星
所以他干脆玩点比较有内涵的东西 五笔 拼音 tts wav 五角星
用河中倒影来表达这一意境 五笔 拼音 tts wav 五角星
正是依照封宜奴的原形雕刻而成的 五笔 拼音 tts wav 五角星
从某一种角度来看 五笔 拼音 tts wav 五角星
可以说这道菜是他们两共同完成的 五笔 拼音 tts wav 五角星
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