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还有勉强可以认出的蔬菜
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水果以及肉类的图样
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盛隆忍不住道
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盛老不要奇怪
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这是剿获来的英军军粮
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各位都尝一尝
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与我们平常吃的饭食有哪些不同
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接过扳手
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对着罐头的铁皮一刺再一撬
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然后把整张铁面都撕了开来
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夹出一块烂乎乎的肉条纳入了口中
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每个人的眼里都带着不解
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却均是有样学样
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打开罐头
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小心翼翼的品尝
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罐头虽然不至于味如嚼腊
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但绝对不可口
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就算该有的味道都有
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也依然失去了鲜嫩爽滑等诸多口感
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况且对于英国人的口味
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作为中国人很难适应
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得月楼的老板叫做陈家归
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你是美食界的专家
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你觉得这种罐头如何
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陈家归咂了咂嘴
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罐头论起味道
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肯定不如现烧现煮的菜
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而且打开品尝
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可以确认这些食物都是贮藏了很久
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因此单单从这一方面来说
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罐头并非没有可取之处
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可以作为出门在外的应急食品
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杭州楼外楼老板赵千里也补充道
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将家畜肉切成块
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加入盐与麦面拌匀
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和讫
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内瓷中密泥封头
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这虽然和英夷的罐头有所区别
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如果能够让贮存的时间再长一些
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口味再改善一些
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应该会有着相当不错的反响
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其余几家酒楼老板也纷纷附合
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目前英军的食品以罐头为主
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而我们中
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队仍是使用较为原始的自带粮草制
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不适用于现代化军队作战
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军方会大量采购罐头
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不知各位有没有兴趣投资罐头业
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几名酒楼老板的眼神均是变得闪闪发亮
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王枫大力扶持工商业
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自家是开酒楼的
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沾不上现代化太多的光
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无非是接一些开发区定时送饭的活
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走薄利多销的路子
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赚的极其有限
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还得付出大量的人工
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可是做罐头不同
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意味着他们他们也可以开设工厂
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生产出一批批的罐头
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尤其是军方采购
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更是保障了利润来源
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民盟军虽然目前只有十万多人
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可是未来膨胀到数十万
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上百万只是个时间早晚的问题
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如此之多的人数
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假如再长期作战
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消耗的罐头数量简直没法想象
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更何况民间肯定也是有需求的
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酒楼老板不比工商业主或者更加财大气粗的钱庄老板
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赚的钱都是辛苦钱
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资产也小了许多
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为海军捐款的一万两万等最低数额大多数出自于酒楼
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心里也是既后悔又心疼呢
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来一趟给刮个一两万两银子谁吃的消啊
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又都有了种不虚此行的感觉
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酒楼老板忙不迭的一口答应
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搞食品产业
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他们有天然优势
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不怕其他行业的老板竞争
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王枫满意的伸出两根手指
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罐头食品的要点首先是美味营养
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在这基础上需要保存的时间尽量长
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这就涉及到了灭菌与密封两个方面的问题
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恐怕很多人都不清楚
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食物与人及动物的死尸之所以会
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根源在于被空气中肉眼看不到的细小微生物入侵
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也就是细菌
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这是一种具有生命的生物
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通过消化食物会排泄出酸性物质使食物变质
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我建议你们去租界买台显微镜对照观察
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就能明白细菌是什么了
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我们先说说灭菌
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用开水煮沸是一个方法
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但开水的温度最高只能达到一百度
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不足以杀灭全部细菌
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如果有谁对温度的概念不了解
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你们可以找些小学生的课本看看
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上面会有很多基础科学知识
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这里我不多说了
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我们下面说重点
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果蔬长时间煮沸
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