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如今这个历史上从未听说过的大夏王朝
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调味料其实已经蛮丰富了
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香叶花椒八角这些东西似乎已经有的卖了
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用的人不多
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如他们这样的贫苦大众
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许多人似乎不知道该怎么用
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有那知道的也嫌麻烦
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这不影响程兆儿判断这个空间八成是被穿越者改造过的
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除了这些明明算是药材甚至应该还没有被人发现的东西被使用
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还有百年闻名的皇商世家钟家来佐证这件事
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钟家闻名的是他们独家盛产的玻璃
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还有那从第一代开始就一夫一妻制的传承
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据说曾经的第一代家主是个女人
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程兆儿也是这些日子在镇上偶然听得的
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她没什么触动
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别的穿越者过的如何是别人的事
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她既不想名扬四海
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也不想流芳百世
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更不想再嫁个王侯将相
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她所求的不过是顺顺遂遂
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自己所关心的亲人能够安然终老
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衣食无虞的悠然生活罢了
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程兆儿把这些事情当个故事听完了
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私以为和自己并没有什么关系
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便扔之脑后
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她还有一堆事儿要干呢
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言归正转
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在贫穷的农家之中
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用的最多的还是自家做的大酱
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用黄豆和大盐腌的齁咸齁咸的
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又不乏鲜味
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农家之中
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常常把菜全部放入锅中
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然后舀上一勺大酱就完事儿了
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而程兆儿这张前世吃惯美食的嘴
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她真的受不了每天就吃这样的焖菜
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口味太单一了
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这也是她老是折腾花样的原因
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这有了味精
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她可有指望了
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就让程长庆独自去处理鸡窝和小鸡仔的事情
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她拿着干花菇和干毛虾以及海带去了灶间
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许是因为前世是孤儿
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孤儿院内有太多身体不健康的孩子
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因此她对健康有一种偏执的追求
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她去跟老中医学徒也是为了调理身体
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举凡养生一类的东西
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她知道的还是比较多的
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而味精自然是这种纯天然制作的是最好的
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材料的配比比例她都了然于心
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这最简单的土法味精其实就是香菇
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虾皮和海菜的成份
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这海带和紫菜还是湿的
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只能先晒干了
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她又返回院子里
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趁着还有太阳
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把海带和紫菜都分开晾了起来
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而干毛虾就是做虾皮的原材料
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外婆钱氏已经把它们晒得半干了
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再晒这么三五个太阳
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便完全足够了
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把这些东西都放好的弄好的同时
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程兆儿听见门口有响动
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脸上表情轻松的很
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甚至隐隐带着一丝笑意
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看来这次去送布料王氏和程定旺很满意
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程兆儿松了一口气
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她虽然表面上让李氏自己去
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自己手中也干着其他事情
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其实她心里还是记挂着这件事情的
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李氏是开了个好头了
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李氏进来
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看见程兆儿在院子里
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你爷奶说后天去吃饭
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早点儿去就行了
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也不用带菜什么的
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把栓子和圆圆都带上
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李氏见程兆儿手中忙着
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准备去程长庆那里帮忙
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程长庆舍不得她干重活儿
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便指使她进屋看孩子去了
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程兆儿想起她今天买的一些食材和给她爹抓的药
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又回到灶间
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先找了药炉子把药给煎上
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然后把红枣和银杏各取了几颗
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等量放在小锅里
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加了小半碗水就熬上了
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这些东西程兆儿都有特别看过问过
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是和程长庆的药不相克的
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食疗是个日积月累的过程
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因此程兆儿一天都不想耽搁
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她爹的准备就绪
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她娘的食疗也不能落下
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那老大夫因为给她爹治病的关系
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也是给她娘把过脉的
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其实程兆儿的娘没病
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就是气虚血虚
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这是生孩子那会儿亏了身子了
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听说生的那会儿极为凶险
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差点过不来了
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好容易缓过来
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