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不过他只负责楼上那个营业厅的装修规划
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楼后面接出了来的那间厨房
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就得由张爷爷自己设计了
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他对厨房里的设备一窍不通
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就别玩那个外行指挥内行的游戏了
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洪涛这次变换了装修风格
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不再用那种原木风格了
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而是来了一个全面复古
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完全仿照清朝时候的富家模样
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把整个房间布置成一个会客厅
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这个创意也不是他自己想的
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他脑子里没什么自己的创意
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全是借鉴的上辈子的记忆
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既然是私家菜
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而且一天只做一到两桌菜
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那就是走的高端路线了
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所以在装修上要突出一个特点
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而洪涛给这里的定位就是接待那些来雍和宫参观的外宾
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虽然那些外宾都是坐着大客车来
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然后再坐着大客车走
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除了有限的活动时间之外
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根本没有时间坐下来慢条斯理的吃上一顿正餐
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但是这并不是问题
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只要你弄的吸引人
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他们会抽出时间特意再跑过来一趟的
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在这一点上洪涛很有把握
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因为服装店和美发店里就经常会迎来这样的顾客
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这里当然也有洪涛会英语的功劳
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他只要碰到来这里旅游的外宾
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有事没事就会凑过去聊几句
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然后特意介绍一下自己的这几个店铺
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有枣没枣先打三竿子嘛
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另外一点就是那些导游人员了
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对待他们洪涛直接套用了后世旅游行业里那条通用的潜规则
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不过现在这些导游们还没胆子直接收钱
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洪涛专门为他们准备了进口香烟和进口化妆品当礼物
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男的送烟
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女的送化妆品
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这些导游个个都是人精
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当然知道洪涛这么做是为了什么
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于是就有意的加快参观雍和宫和国子监的速度
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腾出更多的时间带着那些外宾去逛洪涛的小店
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所以说等这个私家菜馆开了之后
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顺便再介绍一下这个很有特色的饭馆
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那些导游们肯定也不会在意的
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不过人家可以把人带来
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能不能留住那就不是导游的任务了
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这就得看洪涛这个实际经营者有没有本事
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洪涛觉得自己应该有这个本事
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那些外宾来中国最想看的是什么
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肯定不是现代化建设
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更不是公路
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地铁和大桥
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他们最感兴趣的就是他们国家没有的
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具有典型中国特色的建筑
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既然他们想看这些
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那洪涛就满足他们的好奇心
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服装店里可以做旗袍
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那私家菜馆就按照清朝时候的模样装修
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至于为什么不装修成皇室风格
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洪涛到不是怕政府不让
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也不是怕犯什么忌讳
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他主要考虑的是皇室风格的装修京城里并不缺
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北海里面的仿膳就是皇家园林风格
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里面四处金碧辉煌
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座垫
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桌布都是明黄色的丝绸
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所有餐具都是仿造景德镇官窑烧制的内务府专用瓷器
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就连用餐的建筑
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也确实是清代皇家的园林
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如果想要和仿膳比较这个
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洪涛这个小屋子肯定是没一样能比得上的
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所以必须要扬长避短
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你那边是皇室派头
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咱这里就来个平民富户
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你那边是宫廷风范
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咱这里就走平民路线
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有喜欢贵族范儿的
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肯定就有喜欢普通百姓人家的
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这就和吃饭一样
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酸甜苦辣各有一好
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而且洪涛还有现成的家具和现成的行家可以使用
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他收藏的那些明清家具
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那一样都是货真价实的
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到时候洪涛打算把每一件家具上都用英文写一个简单的说明
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然后贴在醒目的位置
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您坐在300年前的紫檀椅子上
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用着200年前的黄花梨圆桌吃饭
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先不说菜做得怎么样
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这是这一套家当
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也能瞬间让顾客觉得此行不虚了
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还有那二爷这位满清后裔呢
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屋子里的家具该怎么摆
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那件东西该怎么放
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他心里都和明镜一样
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装修的时候他会一直在这里盯着
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能用老家具的地方
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就用老家具
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实在找不到的地方
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就找人用硬木做新的
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再把喝茶这一套东西摆上
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